रूपारानी दिवाकर, सुधा किरण तिग्गा,पादप-रोग विभाग,
इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय, रायपुर (छ.ग.)
डॉ. सुबुही निषाद, कार्यक्रम अधिकारी (एनएसएस गर्ल्स यूनिट),
इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय, रायपुर (छ.ग.)
डॉ. शमशेर आलम, कृषि विज्ञान केन्द्र, मैनपाट, सरगुजा (छ.ग.)
कृषि आजकल कई चुनौतियों का सामना कर रही है, जिनमें सबसे महत्वपूर्ण चुनौतियों में से एक है अधिक टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल उत्पादन के माध्यम से बढ़ती मानव आबादी को खिलाने में सक्षम होना। संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) का अनुमान है कि पृथ्वी पर 9 अरब लोगों की अनुमानित आबादी की वैश्विक जरूरतों को पूरा करने के लिए किसानों को 2050 तक 70 प्रतिशत अधिक भोजन का उत्पादन करना होगा। दुनिया की आबादी की लगातार बढ़ती खाद्य मांग को पूरा करने में रासायनिक उर्वरक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, लेकिन दूसरी ओर, रासायनिक उर्वरकों के बढ़ते कृषि उपयोग से पारिस्थितिकी तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इन चुनौतियों से निपटने के लिए, शोधकर्ताओं ने पौधों की वृद्धि और रोग नियंत्रण को बढ़ावा देने के लिए टिकाऊ और पर्यावरण-अनुकूल दृष्टिकोण विकसित करने पर ध्यान केंद्रित किया है। ऐसा ही एक दृष्टिकोण लाभकारी सूक्ष्मजीवों का उपयोग है। इस संदर्भ में दो प्रमुख खिलाड़ी हैं ट्राइकोडर्मा और स्यूडोमोनास, लाभकारी सूक्ष्मजीव जिनमें फसल उत्पादकता और मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ाने की उल्लेखनीय क्षमता है।
ट्राइकोडर्मा हाइपोक्रेसी परिवार का एक कवक जीनस है। यह सभी प्रकार की मिट्टी में सर्वव्यापी है, एवं सबसे अधिक सुसंस्कृत कवक है। इस जीनस के भीतर कई प्रजातियां पौधों के साथ अवसरवादी विषाणु सहजीवन के लक्षण प्रदर्शित करती हैं, जिससे विभिन्न पौधों की प्रजातियों के साथ पारस्परिक एंडोफाइटिक संबंध बनते हैं। ट्राइकोडर्मा पौधों की वृद्धि को बढ़ावा देने, अजैविक तनावों के प्रति पौधों की सहनशीलता बढ़ाने और प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष जैव-नियंत्रण एजेंट के रूप में कार्य करने में सक्षम है, और हाल के दशकों में सबसे बड़ी कृषि और वैज्ञानिक क्षमता वाले सूक्ष्मजीवों के समूहों में से एक है।
ट्राइकोडर्मा के प्रयोग की विधिः-
1. बीज उपचारः बुआई से पहले प्रति किलोग्राम बीज 6-10 ग्राम ट्राइकोडर्मा पाउडर मिलाएं।
2. नर्सरी उपचारः नर्सरी बेड के प्रति 100 वर्ग मीटर में 10 - 25 ग्राम ट्राइकोडर्मा पाउडर लगाएं। उपचार से पहले नीम की खली और एफवाईएम का प्रयोग प्रभावकारिता को बढ़ाता है।
3. कटिंग और अंकुर की जड़ डुबानाः प्रति लीटर पानी में 100 ग्राम ट्राइकोडर्मा पाउडर के साथ 100 ग्राम अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद मिलाएं और रोपण से पहले कटिंग और अंकुर को 10 मिनट के लिए डुबोएं।
4. मृदा उपचारः हरी खाद के लिए सन हेम्प या ढैंचा को मिट्टी में मिलाने के बाद 5 किलोग्राम ट्राइकोडर्मा पाउडर प्रति हेक्टेयर की दर से डालें। या 100 किलोग्राम गोबर की खाद में 1 किलोग्राम ट्राइकोडर्मा मिश्रण मिलाएं और इसे 7 दिनों के लिए पॉलीथीन से ढक दें। ढेर पर बीच-बीच में पानी छिड़कते रहें। मिश्रण को हर 3-4 दिन के अंतराल में पलट दें और फिर खेत में फैला दें।
5. पौधों का उपचारः एक लीटर पानी में 10 ग्राम ट्राइकोडर्मा पाउडर मिलाकर तने के पास की मिट्टी को गीला करें।
ट्राइकोडर्मा के फायदेः-
ट्राइकोडर्मा की प्रतिस्पर्धी भूमिका- ट्राइकोडर्मा तेजी से मायसेलियल विकास और पर्यावरण के लिए मजबूत अनुकूलन क्षमता वाले सैप्रोफाइटिक कवक हैं। यह पौधे की जड़ में रोगजनक कवक के आक्रामक भाग को पकड़ सकता है, इस प्रकार रोगजनक कवक के आक्रमण को रोक सकता है।
ट्राइकोडर्मा का माइकोपैरासिटिज्म- माइकोपैरासिटिज्म ट्राइकोडर्मा के जैविक नियंत्रण में महत्वपूर्ण तंत्रों में से एक है। ट्राइकोडर्मा पाइथियम, फाइटोफ्थोरा, राइजोक्टोनिया और पेरोनोस्पोरा की लगभग 18 प्रजातियों को परजीवी बना सकता है। वे सीधे मायसेलियम पर आक्रमण करते हैं या उसे घायल करते हैं, जिससे रोगजनक कोशिकाएं फैलती हैं, विकृत होती हैं, छोटी हो जाती हैं, गोल हो जाती हैं, प्रोटोप्लाज्म सिकुड़ जाती हैं और कोशिका भित्ति टूट जाती है।
ट्राइकोडर्मा का प्रतिजैविक प्रभाव- ट्राइकोडर्मा सैकड़ों रोगाणुरोधी माध्यमिक मेटाबोलाइट्स का उत्पादन कर सकता है, जिसमें ट्राइकोमाइसिन, जिलेटिनोमाइसिन, क्लोरोट्रिकोमाइसिन और जीवाणुरोधी पेप्टाइड्स शामिल हैं। ये द्वितीयक मेटाबोलाइट्स जीवाणुरोधी एजेंटों के रूप में कार्य कर सकते हैं, पौधों के विकास को बढ़ावा दे सकते हैं और कृषि एंटीबायोटिक दवाओं के विकास के लिए समृद्ध सामग्री प्रदान कर सकते हैं।
ट्राइकोडर्मा का प्रेरित प्रणालीगत प्रतिरोध- ट्राइकोडर्मा मेजबान पौधों को रक्षा प्रतिक्रिया उत्पन्न करने के लिए प्रेरित कर सकता है। रोगजनक कवक के विकास और प्रजनन को रोकते हुए, यह फसलों को स्थानीय या प्रणालीगत रोग प्रतिरोध प्राप्त करने के लिए आत्मरक्षा प्रणाली का उत्पादन करने के लिए भी प्रेरित कर सकता है।
चित्र -ट्राइकोडर्मा युक्त वर्मीकम्पोस्ट |
ट्राइकोडर्मा की शत्रुता को अक्सर दो से अधिक तंत्रों की एक साथ या अनुक्रमिक कार्रवाई का परिणाम माना जाता है और विभिन्न उपभेदों में अलग-अलग जैव नियंत्रण तंत्र होते हैं।
फ्लोरोसेंट स्यूडोमोनास- स्यूडोमोनास मृदा जीवाणुओं का एक समूह है। स्यूडोमोनास एंटीबायोटिक्स और एंटीफंगल यौगिकों का उत्पादन करके विभिन्न रोगजनकों के कारण होने वाली पौधों की बीमारियों को दबा सकता है। इसका उपयोग पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभाव डाले बिना पौधों की वृद्धि, उत्पादकता और उपज में सुधार के लिए जैव उर्वरक या जैव कीटनाशकों के रूप में भी किया जा सकता है। बैक्टीरिया में मजबूत ऑक्सीकरण शक्ति होती है जो उन्हें पर्यावरण प्रदूषकों को तोड़ने और पौधों के विकास के लिए उपयोगी एंजाइम और ऑक्सीजन प्रदान करने में मदद करती है। यह जीवाणु पौधे प्रणाली में प्रवेश करता है और बीमारियों के खिलाफ एक प्रणालीगत जैव नियंत्रण एजेंट के रूप में कार्य करता है। ब्लैक रॉट और ब्लिस्टर ब्लाइट रोगों के नियंत्रण के लिए स्यूडोमोनास फ्लोरेसेंस एक सक्रिय जैवनाशी है।
फ्लोरोसेंट स्यूडोमोनास के अनुप्रयोग के तरीकेः-
ए) बीज उपचारः बीज के अंकुरण, अंकुर के विकास को बढ़ावा देने और मिट्टी से पैदा होने वाले रोगजनकों से अंकुरों की रक्षा के लिए रोपण से पहले फ्लोरोसेंट स्यूडोमोनास को बीजों पर लगाया जा सकता है। जीवाणु कोशिकाओं को बीज उपचार घोल के साथ मिलाया जा सकता है और बीज कोटिंग या भिगोने के तरीकों का उपयोग करके बीजों पर लगाया जा सकता है।
बी) मिट्टी में अनुप्रयोगः राइजोस्फीयर, पौधों की जड़ों के आसपास की मिट्टी में बैक्टीरिया की लाभकारी आबादी स्थापित करने के लिए फ्लोरोसेंट स्यूडोमोनास को सीधे या सिंचाई प्रणालियों के माध्यम से मिट्टी में लगाया जा सकता है। जीवाणु कोशिकाओं को तरल निलंबन या कणिकाओं के रूप में लगाया जा सकता है जिन्हें खाद में मिलाया जाता है या मिट्टी की सतह पर लगाया जाता है।
ग) पत्तों पर प्रयोगः पौधों की वृद्धि को बढ़ावा देने और पौधों को पत्तेदार बीमारियों से बचाने के लिए फ्लोरोसेंट स्यूडोमोनास को पौधों की पत्तियों और तनों पर लगाया जा सकता है। जीवाणु कोशिकाओं को एक स्प्रे समाधान के रूप में लगाया जा सकता है जिसे पौधे के पत्ते पर लगाया जाता है।
घ) रूट ड्रेंचः फ्लोरोसेंट स्यूडोमोनास को रूट ड्रेंच के रूप में लगाया जा सकता है, जहां बैक्टीरिया कोशिकाओं का तरल निलंबन सीधे पौधे के आधार के आसपास की मिट्टी पर डाला जाता है। यह विधि जीवाणु कोशिकाओं को राइजोस्फीयर में एक लाभकारी आबादी स्थापित करने और पौधों की जड़ों को मिट्टी से पैदा होने वाले रोगजनकों से बचाने की अनुमति देती है।
ई) कम्पोस्ट चायः फ्लोरोसेंट स्यूडोमोनास को कम्पोस्ट चाय में मिलाया जा सकता है, एक तरल उर्वरक जो पानी में खाद डालकर बनाया जाता है। जीवाणु कोशिकाएं कार्बनिक पदार्थों को तोड़ने और पौधों के लिए उपलब्ध पोषक तत्वों को जारी करने में मदद करती हैं।
फ्लोरोसेंट स्यूडोमोनास के लाभः-
जैविक नाइट्रोजन स्थिरीकरण- फ्लोरोसेंट स्यूडोमोनास उपभेदों को वायुमंडलीय नाइट्रोजन को ठीक करने और चने में पौधों की वृद्धि को बढ़ाने के लिए पाया गया।
पौधों के विकास को बढ़ावा देने वाले हार्मोन का उत्पादन- फ्लोरोसेंट स्यूडोमोनास उपभेदों को पौधों की वृद्धि को बढ़ावा देने वाले हार्मोन का उत्पादन करने और गेहूं में पौधों की वृद्धि को बढ़ाने के लिए पाया गया।
फॉस्फेट का घुलनशीलीकरण- फ्लोरोसेंट स्यूडोमोनास उपभेदों को फॉस्फेट को घुलनशील बनाने और चावल में पौधों के लिए फास्फोरस की उपलब्धता बढ़ाने के लिए पाया गया।
एंटीबायोटिक दवाओं का उत्पादन-
फ्लोरोसेंट स्यूडोमोनास उपभेदों को एंटीबायोटिक्स का उत्पादन करने के लिए पाया गया जो पौधों को मिट्टी से पैदा होने वाले रोगजनकों से बचाते हैं।
प्रणालीगत प्रतिरोध का प्रेरण- फ्लोरोसेंट स्यूडोमोनास उपभेदों को चावल के पौधों में बैक्टीरियल ब्लाइट रोग के खिलाफ प्रणालीगत प्रतिरोध उत्पन्न करने के लिए पाया गया।
पादप रोगजनकों का जैव नियंत्रण- टमाटर के पौधों में मिट्टी से पैदा होने वाले रोगजनकों के खिलाफ फ्लोरोसेंट स्यूडोमोनास उपभेदों को जैव नियंत्रण एजेंटों के रूप में कार्य करते पाया गया।
जैव नियंत्रकों के प्रयोग में सावधानियाँ
1. अम्लीय मिट्टी में ट्राइकोडर्मा पाउडर का उपयोग करें तथा क्षारीय मिट्टी में स्यूडोमोनस पाउडर का उपयोग करें।
2. उपचारित बीज बोने से पहले ये सुनिश्चित कर लें कि मृदा में उचित आर्द्रता हो।
3. छिड़काव हमेशा शाम के समय करें।
4. जैव नियंत्रक का उपयोग सेल्फ लाइफ के अन्दर ही करें।
सफल बायोकंट्रोल एजेंट के लिए आवश्यकताएँः
- प्रतिस्पर्धा करने और बने रहने में सक्षम।
- उपनिवेश और प्रसार करने में सक्षम।
- पौधें और पर्यावरण के लिए गैर रोगजनक होना चाहिए।
- उत्कृष्ट शैल्फ जीवन होना चाहिए।
- सस्ती होनी चाहिए।
- बड़ी मात्रा में उत्पादन करने में सक्षम होना चाहिए।
- जीवन क्षमता बनाए रखने में सक्षम।
- वितरण और अनुप्रयोग विधियों को उत्पाद स्थापना का समर्थन करना चाहिए।
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